Japan의식도락culture
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작성일 22-12-19 02:43
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또 전체적인 일본 요리에 있어서도 지방의 특징적인 맛을 살린 요정, 가정적인…(생략(省略))
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레포트/인문사회
색 (色) 과 형(形)을 중시하는 일본 요리
일인일능(一人一能)과 가업계승의 전통
어떤 일이든 모방을 잘하는 일본 사람들에게 있어선 요리도 예외는 아닌 것 같다.
열심히 준비하였습니다 많은 도움이 되었으면합니다. 東京를 중심으로 일본에는 세계의 모든 요리들이 집합되어 있다
물론 엄밀한 모방에 의해 본래의 맛을 그대로 전하는 레스토랑도 있지만 상당히 일본화된 서양 요리나 china(중국) 요리를 제공해 주는 식당은 셀 수 없을 정도로 많다.